Каталог Фирмы
Каталог оборудования
Каталог оборудования
Б/У Оборудование
Б/У Оборудование

ПРЕСС - РАМЫ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Фирмы “EBERHARDT” - Германия

пресс-форма, прессформа, пресс формапресс-рама для ветчины, прессрама, пресс рамаФирма “Eberhardt GmbH” более 40 лет занимается производством различных изделий из нержавеющей стали.

На рынке пищевого оборудования компания представлена следующими видами техники:

  • пресс-рамы и пресс-формы для формования мясных продуктов;
  • оборудование для гигиенического оснащения предприятий пищевой промышленности;
  • инвентарь из нержавеющей стали для пищевой промышленности;
  • и многое другое.

ветчина в пресс-формах, варка в пресс-формахгрудинка в пресс формеПресс-рамы и пресс-формы применяются для прессования, формования и дальнейшего приготовления, в том числе термической обработки, копчения, различных мясных  продуктов. Например, таких как ветчины из свинины, говядины, мяса птицы, мясного ассорти; грудинка, мясные рулеты, а также сырокопченых изделий и многих других.

Продукция приготовленная в пресс-рамах и пресс-формах имеем правильную форму, удобную для последующей упаковки, слайсерной нарезки, порционирования, а также для предания красивой, необычной, отличной от  традиционной, привлекательной формы мясным продуктам.

При слайсерной нарезке, порционировании и дальнейшей упаковки продуктов не образуется срезов неправильной формы. Так как весь продукт имеет, например, квадратную, прямоугольную, круглую, овальныю, правильную форму.

пресс-рама, пресс рамаПресс-рамы для формования мясных продуктов с возможностью термической обработки, с пневматическим приводом

Модельный ряд пресс-рам с пневматическим приводом предлагает выбор из 8-ми установок различных размеров. Все пресс-рамы производятся полностью из нержавеющей стали.

При применении пневматического привода, падение давления на продукт во время термообработки исключается, так как пневматический привод действует, как сильно сжатая пневмо-пружина.

Установки легко моются. Мойка под высоким давлением - возможна.

Пресс-рамы изготовлены полностью из нержавеющей стали. Пневматический цилиндр состоит из специально разработанной резины, жаростойкостью до 115º С, с пластинами из нержавеющей стали.

Модель: I

  • Заполнение: 24 формы пресс рама с пневматическим приводом
  • Размер форм: 170 * 430 мм 
  • Внешний размер пресс-рамы: Д.900 * Ш.640 * В.980 мм
  • Внутренний размер пресс-рамы: Д.800 * Ш.530 * В.520 мм
  • Устойчиво к температуре до 90º С
  • С вкладной рамкой и металлическими разделительными листами

Модель: I с надставкой

Заполнение: 64 формы

Размер форм: 170 * 430 мм

Внешний размер пресс-рамы: Д.900 * Ш.640 * В.1480 мм

Внутренний размер пресс-рамы: Д.800 * Ш.530 * В.1040 мм

Устойчиво к температуре до 90º С

С вкладной рамкой и металлическими разделительными листами

Пресс-рамы для формования мясных продуктов с возможностью термической обработки, с механическим приводом - винт

пресс рама винтоваяПресс-рамы изготовлены полностью из нержавеющей стали.

Механический закручиваемый винт, диаметром 30 мм.

Полки для укладки продукта - двойная решетка с сечением решетки 20 * 20 мм для структурной поверхности продукта. Расстояние между полками для укладки продукта заказывается индивидуально, в зависимости от желаемой высоты готового продукта.

Пресс-рамы на 6 термостойких колесах, диаметром 150 мм, с опрокидывающим моментом.

Установки легко моются. Мойка под высоким давлением - возможна.

  • Внешний размер пресс-рамы: Д.1000 * Ш.1000 * В.1950 мм (опционально: Д.900 * Ш.900 * В.1950 мм)
  • 10 полок для укладки продукта (опционально: 12, 14)
  • Высота продукта: 100 мм
Многоканальный телефон:
+7 (495) 926-06-25
Мобильный телефон:
+7 (967) 196-95-32
+7 (905) 509-76-95
E-mail: info@7788092.ru
Skype: alexander.daubert

Обратный звонок