Каталог Фирмы
Каталог оборудования
Каталог оборудования
Б/У Оборудование
Б/У Оборудование

Заточные станки для обвалочных ножей

Компания SHARPX AB является семейным предприятием и с 1997 года занимается разработкой и производством оборудования, используемого в мясо-, рыбо-, птице- перерабатывающих отраслях, а также в других отраслях пищевой промышленности, магазинах, ресторанах.

В последние годы интенсивное развитие было произведено в изготовлении систем для заточки ножей с запатентованной технологией SharpX.

Заточные станки для обвалочных ножей

Серия заточных станков SharpX предназначена для заточки и шлифовки режущего инструмента в условиях мясоперерабатывающих заводов, цехов по производству полуфабрикатов, предприятий общественного питания и т.д. Заточные станки оптимальны по критерию “цена-качество”. Специальная система работы заточный станков позволяют придавать профилю ножей оптимальную для резки остроту и форму.

Правильная форма заточки достигается тогда, когда лезвие имеет выпуклую форму. Лезвие при такой форме тверже и меньше стачивается, благодаря большему количеству металла на лезвии. Также, как результат, нож будет более устойчив к твердым поверхностям (например, кости), тем самым снижается риск быстрого затупления ножа.

заточной станок, заточка ножей, заточник для ножей, заточное устройствоSharpX Dual

Заточный станок с двумя рабочими блоками: для алмазной заточки и алмазной полировки. Специально предназначен для безопасной и быстрой заточки и полировки обвалочных ножей.

заточной станок, заточка инструмента, заточник для ножейТехнические данные:

Габариты: 315 х 180 х 190 мм

Вес: 6,2 кг

Алмазный заточный круг: Ø 63, угол 35°, алмаз 54µ

Алмазный полировочный круг: Ø 63, угол 40°, алмаз 25µ

Скорость заточки, полировки: 1000 rpm

Мощность: 25 W

Результатом заточки ножей с использованием станка SharpX Dual, оснащенного двумя рабочими блоками: блок заточки (Step 1) и блок полировки (Step 2), является симметрично выпуклая форма острия лезвия, заточенная под правильным углом.

 

 

заточной станок, заточник для ножей, заточный станок, заточка инструментаSharpX Quattro / Quattro HS

 

Заточный станок, имеющий четыре рабочих блока: два блока для алмазной заточки в две ступени и два блока с полировочными вибрационными модулями (алмазный и керамический). Специальное устройство защиты останавливает рабочие блоки при неправильной эксплуатации или слишком высоком давлении на круги. Также оно предотвращает перегрев острия ножа при заточке. Глубина заточки подстраивается автоматически. Это сглаживает износ заточных кругов для оптимальной стойкости материалов. Специально предназначен для безопасной и быстрой заточки и полировки.

Заточной станок Quattro HS - работает аналогично заточного станка Quattro, только с водяным охлаждением.

Технические данные:

Габариты (модель Quattro): 515 х 180 х 190 мм

Вес (модель Quattro): 11 кг

Габариты (модель QuattroHS): 570 х 250 х 550 мм

заточник для ножей, заточное устройство, заточной станок, заточка инструментаВес (модель QuattroHS): 16,5 кг

Алмазные круги: Правый Ø 70, угол 35°, алмаз 54µ / Левый Ø 70, угол 35°, алмаз 36µ

Алмазный полировочный блок: угол 40°, алмаз 16µ

Керамический полировочный блок: угол 45°, поверхность: полировочная

Скорость заточки (Quattro): 2850 rpm

Скорость заточки (Quattro HS): 4860 rpm

Скорость полировки (вибрация): 100 Hz

Мощность: 120 W

Тип защиты: IP55

Подключение: 230 V, 50 Hz

Результатом заточки ножей с использованием станка SharpX Quattro, имеющего четыре рабочих блока: два заточных блока (Step 1-2) и два блока полировки (Step 3-4), является симметрично выпуклая форма острия лезвия, заточенная под правильным углом.

Настольные заточные устройства для обвалочных ножей

заточка инструмента, заточной станок, заточное устройствоРучные заточные устройства серии SharpX Edge Fix предназначены для заточки, правки, полировки ножей при помощи специальных керамических блоков и/или блоков с алмазным покрытием.

SharpX Edge Fix Single

Устройство заточки с керамическим блоком.

Устройство предназначено для монтажа в рабочий стол / иную поверхность.

заточное устройство для ножей, заточник, заточка инструментаSharpX Edge Fix Double

Устройство оснащено двумя рабочики блоками: с алмазным покрытием для заточки / правки ножей и керамическим блоком для полировки.

Устройство оснащено ручкой.

Многоканальный телефон:
+7 (495) 926-06-25
Мобильный телефон:
+7 (967) 196-95-32
+7 (905) 509-76-95
E-mail: info@7788092.ru
Skype: alexander.daubert

Обратный звонок