Каталог Фирмы
Каталог оборудования
Каталог оборудования
Б/У Оборудование
Б/У Оборудование

Оборудование для производства деликатесов фирмы "WIEGAND" - Германия

Уже 40 лет немецкая компания Wiegand признается надежным партнером для предприятий пищевой промышленности, как производитель оборудования для производства мясных полуфабрикатов.

В 1926 году предприятие было открыто, как мясное производство основателем фирмы Josef Wiegand. Один из его сыновей, Hermann Wiegand, перенял дело отца и вел дальше мясное производство. Затем он разработал, основываясь на ежедневном опыте, машину "Hängfix" - петлеватель, который совершил переворот в требующем много времени и физических сил процессе надевания петли. В 1973 году он основал фирму Hermann Wiegand GmbH. "Hängfix" был базой для основания фирмы Hermann Wiegand GmbH - производства машин для мясопереработки. В 1980 году, после смерти учредителя, фирма велась дальше его вдовой, Anita Wiegand, а с 1999 года его сыном, а после его смерти, с 2010 года его вдовой.

Применение в изготовлении машин комплектующих от ведущих производителей, а также лучших материалов (нержавеющая сталь), позволяют достичь высокого качества оборудования. Разумеется всё оборудование Wiegand соответствует международным стандартам качества CE и GS и практически на всё оборудование Wiegand распространяется гарантия завода изготовителя - 2 года.

Постоянное усовершенствование производимого оборудования собственным отделом развития компании, позволяет предлагать практичные, надежные и недорогие машины для ежедневного применения. Также компания готова предложить не стандартные решения по запросам заказчиков.

Главной целью сервисного отдела Wiegand является решение любой возникшей проблемы клиента не более, чем за 24 часа. 

 

ПЕТЛЕВАТЕЛЬ HÄNGFIX

петлеватель, машина для продевания петли, наложение петли, подпетливательОгромный опыт в производстве и новейшие технические стандарты гарантируют наивысшее качество машине для продевания петли Hängfix. Высокая производительность машины, до 2400 петель в час, облегчает и ускоряет процесс продевания петли для подвешивания различных продуктов из мяса.

Главное преимущество Hängfix - это его высокая надежность. Он может работать как в помещениях с высокой влажностью, так и с высоким содержанием соли.

Идеальное дополнение для Hängfix - это Stockmat. Рабочий стол Stockmat позволяет продукцию после продевания петли подвешивать непосредственно на коптильную палочку. Это устройство обеспечивает дополнительную экономию трудовых затрат. Стол можно отрегулировать на любую длину палочки и можно легко закрыть.

Шпагат Hängfix гарантирует лучшие результаты работы.

Технические характеристики:

Модель B10 B30 B80
Электрическое подключение 230/400 В, 3 фазы, 50 Гц, 0,7 А
Мощность 0,37 кВт
Габаритные размеры (без стола) 1080х550х700 мм 1050х700х760 мм
Габаритные размеры (со столом) 1080х1550х700 мм 1050х1700х760 мм
Вес (без стола) 110 кг 150 кг
Вес (со столом) 130 кг 170 кг

 

петлеватель, наложение петли, подпетливатель деликатесов


Видео по работе оборудования Wiegand
Смотреть на YouTube 

 

ОБВЯЗЧИК ROLLMATIC

обвязчик деликатесов, обвязка продуктов шпагатом, обвязочная машинаМашина позволяет лучше и быстрее производить трудоёмкий процесс обвязки мясных изделий. Независимо от продукта (мясо, рыба или птица, с начинкой или без) Rollmatic гарантирует оптимальный результат обвязки и привлекательный вид продукта даже при неодиннаковых кусках продукта. Туннельная концепция машины обеспечивает непрерывную подачу материала безопасной. Также длинные продукты не должны поворачиваться, чтобы перевязать их полностью.

При помощи узла после каждого перевязывания, простое разделение продуктов возможно без отрезания нити.

Полностью автоматическая туннельная линия для обвязки Rollmatic automatic - это усовершенствованный Rollmatic. Продукт подается в туннель по управляемому ленточному конвейеру. Там происходит обвязка, после распознования продукта при помощи оптического датчика. Rollmatic automatic позволяет плавно регулировать и еще более точно настроить интервал обвязки. Благодаря использованию ленточных конвейеров и обслуживанию одним оператором происходит повышение производительности производства и экономии на персонале.

Возможно комплектация ленточным конвейером любой длины. Конвейера легко снимаются для мойки и очистки.

Шпагат Rollmatic подбирается под различный продукт и гарантирует лучшие результаты работы.

петлеватель, наложение петли, подпетливатель деликатесов


Видео по работе оборудования Wiegand
Смотреть на YouTube 

 

УСТРОЙСТВО НАДЕВАНИЯ СЕТКИ NETMAN

устройство для надевания сетки, натяжитель сетки, надевание сеткиРабота с устройством NetMan обеспечивает экономию сил и времени при изготовлении мясных деликатесов, ветчины, ореха. Продукт может в сетку или в кишку подаваться. Пневматическая система подачи продукта гарантирует равномерную и щадящую обработку любых мясных продуктов.

Данная машина может легко и быстро дооснащаться воронкой. 

Возможно дооборудовать машину передвижным столом и устройством для стягивания сетки.

Netzraffgerät NRG может применяться для сеток и чулок всех размеров, Это идеальное дополнение к NetMan.

 

Станки для заточки обвалочных ножей

заточной станок, заточка ножей, шлифовальный станок, заточникПрофессиональный заточник, тип 140/2

Эта модель отлично подходит для небольших предприятий (убой свиней и КРС, обвалка мяса, магазины) При помощи данного устройства можно производить заточку и полировку обвалочных ножей с подачей воды.

Диаметр заточной шайбы 140 мм.

Скорость вращения 300 оборотов в минуту.

Электрическое подключение 230 В, 50 Гц

Профессиональный заточник, тип 180/2

заточной станок, заточник, шлифовальный станок, станок для заточки ножейЭта модель прекрасно подойдет для предприятий мясопереработки, обвалки и бойни. Также она рабоатает по принципу мокрой заточки и полировки обвалочных ножей. 

Диаметр заточной шайбы 180 мм.

Скорость вращения 300 оборотов в минуту.

Электрическое подключение 230 / 400 В, 50 Гц

Профессиональный заточник, тип 225/2

Эта модель - самый большой станок для мокрой заточки обвалочных ножей. Также она подходит для предприятий мясопереработки, обвалки и бойни.

Диаметр заточной шайбы 225 мм.

заточной станок, заточник, шлифовальный станок, станок для заточки ножейСкорость вращения 215 оборотов в минуту.

Электрическое подключение 230 / 400 В, 50 Гц

Универсальный заточной станок, тип 225/3

Если кроме обвалочных ножей, необходимо также затачивать куттерные ножи, эта модель с тремя шлифовальными блоками идеально подойдет. Для круговой шлифовки машина оснащена пластинчатым шлифовальным кругом.

Диаметр шлифовальной шайбы 225 мм. Скорость вращения 215 оборотов в минуту.

Диаметр полировочной шайбы 220 мм. Скорость вращения 3000 оборотов в минуту.

Диаметр пластинчатой шлифовальной шайбы 250 мм. Скорость вращения 3000 оборотов в минуту.

Электрическое подключение 400 В, 50 Гц

заточной станок, заточник, шлифовальный станок, станок для заточки ножейПрофессиональный заточник, тип 180

Самая новая модель спектра оборудования для заточки Wiegand. С этой моделью, возможно достичь превосходного качества заточки в короткий промежуток времени. Простое использование гарантировано благодаря комбинации направления угла заточки и мокрого точильного камня. Полировка производится при помощи быстросъемных шлифовальных шайб и шлифовальной пасты.

Диаметр шлифовальной шайбы 180 мм. Скорость вращения 300 оборотов в минуту.

Диаметр полировочной шайбы 200 мм. Скорость вращения 3000 оборотов в минуту.

Электрическое подключение 230 / 400 В, 50 Гц

Многоканальный телефон:
+7 (495) 926-06-25
Мобильный телефон:
+7 (967) 196-95-32
+7 (905) 509-76-95
E-mail: info@7788092.ru
Skype: alexander.daubert

Обратный звонок