Многоканальный телефон:
+7 (495) 926-06-25
+7 (967) 196-95-32
+7 (916) 854-59-31

Автоматический вакуумный шприц роторного типа серии F-LINE

Автоматический вакуумный шприц роторного типа серии F-LINE
Производитель
Frey / Германия
Цена и условия
Доставка
Гарантии
Сервис
  • Нажмите кнопку Заказать;
  • С вами свяжется наш сотрудник для уточнения деталей заказа;
  • Мы подготовим для вас индивидуальное коммерческое предложение;
  • После согласования всех деталей подписываем договор с указанием сроков, цен и условий поставки;
  • После внесения предоплаты мы осуществим поставку оборудования с завода-изготовителя.

Доставка товара осуществляется по всей России с использованием услуг транспортных компаний, специализирующихся на перевозке сборных грузов (ПЭК, Деловые Линии и т.д.).

Сроки доставки и стоимость зависят от региона доставки и веса перевозимого груза.

Рассчитать стоимость и срок доставки можно на сайте перевозчиков:
Деловые линии
ПЭК

Гарантийный срок на оборудование составляет:

  • на корпус 5 лет;
  • на комплектующие части, кроме нагревательных элементов (ТЭНов) 12 месяцев;
  • на нагревательные элементы (ТЭНы), пускатели и расходные материалы гарантия не предоставляется.

Подробные условия предоставления гарантии

  • монтаж оборудования, пуско-наладочные работы и обучение персонала;
  • регламентные работы (ТО);
  • поставка оригинальных запчастей и расходных материалов;
  • диагностика, устранение неисправностей и настройка действующего оборудования;
  • консультирование Ваших технических специалистов.

Подробные условия сервисного обслуживания

Технические характеристики:

Модель: F50 F60 F100 F200 F222 F266
Производительность 2200 кг/час 2900 кг/час 3600 кг/час 4800 кг/час 6200 кг/час 11000 кг/час
Загрузочная воронка 25/100 л. 25/100 л. 25/100 л. 250 л. 250 л. 300 л.
Давление фаршевого насоса 30 бар 35 бар 40/50 бар 40/50 бар 60 бар 45 бар
Вместимость камеры 82 гр. 82 гр. 82 гр. 82 гр. 76 гр. 102 гр.
Количество камер 8 шт. 8 шт. 14 шт. 14 шт. 16 шт. 16 шт.
Мощность 4,4 кВт 4,2 кВт 4,05 — 4,7 кВт 6 — 11,8 кВт 15,5 кВт 16,5 кВт
Вакуумный насос 16 м³/час 16 м³/час 21 м³/час 21 м³/час 21 м³/час 21 м³/час
Скорость порционирования 300 /мин. 500 / мин. 600 / мин. 850 / мин. 1000 / мин. 1120 / мин.
Зона порционирования 5 — 100.000 5 — 100.000 5 — 100.000 5 — 100.000 5 — 100.000 5 — 100.000
Тип управления CAN60 TC266 TC266 TC266 TC733 TC733
Главный привод Vector Drive Servo Servo Servo Servo Servo
Вес машины 390 кг 400 кг 650 кг 930 кг 1020 кг 1200 кг
Напряжение/частота 400В / 50Гц 400В / 50Гц 400В / 50Гц 400В / 50Гц 400В / 50Гц 400В / 50Г

Оснащение:

  • Приспособление для вынимания ротора
  • Противошнек
  • Очиститель выхода
  • Смазочный пресс
  • Руководство по эксплуатации
  • Держатель принадлежностей
  • Комплект цевок
    для прямого наполнения — фланец 73: диаметр 12, 24, 30, 42 мм
    для перекрутчика — фланец 35: диаметр 14, 20 мм

Дополнительное оснащение:

  • DHGN/L – поддерживатель оболочки (предназначен для работы с натуральными оболочками)
  • DHGA/L – поддерживатель оболочки (предназначен для работы со всеми типами натуральных и искусственных оболочек)
  • Автоматическое устройство для надевания оболочки
  • Встроенное гидравлическое подъемно-опрокидывающее устройство.

Они облегчают и ускоряют процесс работы машин.

Колбасный шприц Frey

Используя колбасный шприц Frey, Вы можете организовать свою современную производственную линию по изготовлению сосисок и колбас. Доступные модели шприцов позволят технологам работать с любым типом натуральных оболочек в режимах наполнения, перекручивания и создания порций.

Вакуумный шприц непрерывного действия предназначен для работы со всеми типами оболочек в режимах прямого наполнения, порционирования и перекручивания.

Щадящее перемещение продукта, точность порционирования, высокая производительность, дешевое техобслуживание, возможность работы с любыми видами фаршей, простая очистка: главные отличительные черты вакуумных шприцов “FREY” (ФРЕЙ)серии F-LINE.

Главным узлом вакуумного шприца является фаршевый насос роторно — лопастного типа. Особо точное дозирование фарша в механизм подачи имеет решающее значение в обеспечении высокого качества продукта, в том числе четкий рисунок на срезе и отсутствие пустот.

Сервопривод с позиционным регулятором:

Этот вид привода позволяет достичь более высокой точности порционирования, благодаря высокому крутящему моменту и быстрому реагированию на команды. Соответствующее программирование параметров привода позволяет протекать процессу перекручивания особенно динамично. Вращение ворошителя осуществляется сервоприводом в зависимости от частоты вращения ротора фаршевого насоса, которая контролируется микропроцессором.

Особенностью данного привода, не требующего обслуживания, является низкий износ.

Перекручивание:

Перекручивающее устройство для F-LINEбыло разработано специально для промышленного применения и зарекомендовало себя наилучшим образом.

Работающий в нем приводной ремень рассчитан на большие нагрузки и надежен в работе.

Конструкция перекрутчика позволила сократить путь фаршу, уменьшая его перетирание.

Микропроцессорное управление с сенсорной панелью:

Современнейшее управление со всеми возможностями состоит из промышленного PC с частотой 266 Мгц и эргономичной 8,4” сенсорной панели.

Описание функций:

  • Ввод весовых значений осуществляется в диапазоне 0,1 — 100.000 гр., с точной настройкой до 0,1 гр.
  • Количество перекручиваний от 0 до 9,9
  • Время клипсования
  • Установка паузы при порционировании и перекручивании
  • Обычный и продолжительный режимы
  • Программы с отображением параметров
  • Программы для жидких продуктов
  • Сервисная- и программа обслуживания
  • Счетчик количества и порции, заданное количество порции
  • Задержка и ускорение перекрутчика
  • Добавка к первой порции
  • Контроль скорости бесступенчато во время наполнения
  • Цифровое регулирование вакуума
  • Авторегулирование давления
  • Электронное импульсное управление автоматическими клипсаторами
  • Обратный ход фарша
  • Управление CL-, CLPS- линиями и формователем PF130
  • Различные языки управления
  • Обновление ПО через USB
  • Гнезда: USB, Ethernet 10/100 Mbps
  • Сохраниение ошибок

Чистка и гигиена:

Конструкция перекрутчика позволила сократить путь фаршу, уменьшая его перетирание. Машины FREY изготавливаются с гладкими поверхностями для простоты чистки. Корпус машины выполнен полностью из нержавеющей стали. Простой демонтаж только 5 деталей фаршевого насоса и плавные переходы поверхностей
обеспечивают минимальные усилия по чистке и уходу.

Вакуумные шприцы FREY серии F-LINE могут оснащаться дополнительными устройствами, для производства различных продуктов из фарша:

  • Волчковая насадка WK130, может использоваться в сочетании с CLPS линией для порционирования мясного фарша на подложки; либо для производства колбас из рубленного фарша.
  • Система формования BF, для производства фрикаделек.
  • Система формования PF, для производства котлет.
  • Система формования FT, для производство колбасок из фарша “Cevapcici”
  • Система дозирования DK, для заполнения консервов.

Устройства адекватно взаимодействуют со всеми видами мясного фарша, легко чистятся после очередного применения и не требуют сложной процедуры технического обслуживания.

Преимущества разработки сосисочной линии с аппаратами от компании Frey:

  • высокое качество получаемой продукции: одинаковая форма и длина, 100%-ная наполненность фаршем, отсутствие пустых мест;
  • автоматический режим работы: непрерывное производство сосисок и колбас;
  • простота обслуживания: привод станции не требует тщательного ухода и износоустойчив;
  • удобство в управлении: возможна быстрая смена режимов работы.

Аппараты имеют в своей конструкции микропроцессорное управление с сенсорной панелью. Вы можете устанавливать паузы при создании порций и перекручивании, вводить весовые значения с точностью до 0,1 грамма, следить за фактическими порциями и задавать нужное их количество, а также многое другое.

Если Вам нужно качественно и быстро готовить мясо, птицу или рыбу, например, коптить или сушить, предлагаем коптильно-варочные камеры. Кликайте, чтобы изучить подробнее.

Для того, чтобы купить колбасный шприц Frey, обратитесь в компанию «Дауберт Трейд». Звоните по телефону +7 (495) 926-06-25 и наши менеджеры ответят на волнующие Вас вопросы, а также уточнят подробности заказа.