Многоканальный телефон:
+7 (495) 926-06-25
+7 (967) 196-95-32

Шпарчаны

Шпарчан для свиней

Для механического удаления щетины отлично подходит шпарчан для свиней от «Karpowicz» или «Haas».

Продукция первой фирмы отличается тем, что масса свиной туши, которую можно загрузить в них для обработки, равна 300 килограммам, а варианты нагрева могут быть разными: паровой, дизельный, газовый или электрический. Устройство также может быть оборудовано собирающим щетину автоматом.

Аппараты от второй компании поставляются в оцинкованном стальном корпусе, целиком из «нержавейки» или с корпусом из нержавеющей стали и оцинкованными стальными валами. Они могут быть дополнены сборником щетины, усиленным нагревательным элементом или настенным исполнением блока управления. Усиленный нагреватель позволяет быстрее запустить машину в работу и использовать её при высоких температурах.

Купить шпарильный чан для свиней и птицы по выгодной цене

Ищете, где купить шпарильный чан для птицы по выгодной цене? Наша компания является официальным дилером мировых производителей оборудования для ошпаривания. Для облегчения удаления перьев с кожи птицы используется специальный аппарат – скребмашина – в неё помещается обезглавленная тушка птицы, которая не содержит кровяной жидкости. Под воздействием горячей воды перья и жировая основа размягчаются, благодаря чему удалять их становится легче.

Преимущества использования шпарильного чана для птицы:

  • автоматическое поддержание необходимой температуры;
  • мягкое разрушение связующего слоя кожи, который удерживает перьевую основу;
  • экономия затрат на обработку птиц;
  • повышение качества мяса.

Karpowicz / Польша
  • Шпарчан - скребмашина и шпарильный чан
  • Машина для мойки ящиков
  • Многоигольчатый инъектор
  • Смеситель рассола, приготовитель тузлука
  • Вакуумный массажер
  • Варочный котел, котлы с мешалкой
  • Конвейерные системы

Если Вам нужно быстро обрабатывать большие объёмы продукции и сокращать лишние расходы, то выбор шпарчанов – это грамотные инвестиции.
Hubert HAAS GmbH / Германия
  • Шпарчан, скребмашина, шпарильный чан, модель: HMR/L, тип - 200 (производительность 12 - 18 свиней в час, вес туши до 200 кг)
  • Шпарчан, скребмашина, шпарильный чан, модель: HSKR/L, тип - 300 (производительность 12 - 18 свиней в час, вес туши до 300 кг)
  • Шпарчан, скребмашина, шпарильный чан, модель: HSKR/L, тип - 350 (производительность 12 - 18 свиней в час, вес туши до 350 кг)
  • Шпарчан с модулем доводки (производительность 25 свиней в час, вес туши до 350 кг)
  • Ошпарочно-волососгонная линия (производительность 60 свиней в час, вес туши до 300 кг), с ручным или автоматическим котлом для ошпарки свиней
  • Щипцы для оглушения свиней - электрическое оглушение свиней, оглушение электротоком
  • Машина для мойки, ошпарки и очистки слизистых субпродуктов

Для сохранения свежести продуктов и исключения проникновения насекомых рекомендуем двери для холодильных камер. Прочная конструкция, лёгкость открытия/закрытия и привлекательный дизайн повысят статус Вашего предприятия и безопасность хранимых продуктов.

Скребмашины

Служит скребмашина для того, чтобы устранять щетину со свиных туш после их оглушения и обескровливания. Устройство станка для обработки свиней предполагает наличие вращающихся валов, которые облегчают и ускоряют процесс удаления волосяного покрова.

По окончании операции удаления щетины происходит смыв волос и поднятие готовых туш из резервуара. Выбирайте станки мировых брендов – немецкие «Haas», польские «Karpowicz». В ассортименте представлены и комбинированные аппараты со шпарильным чаном.

Характеристики предлагаемых аппаратов таковы:

  • обработка от 12 до 35 свиней в час;
  • простое управление и не затратное обслуживание;
  • соответствие нормам санитарной гигиены и правилам безопасного производства;
  • аккуратная и тщательная работа по удалению щетины;
  • регулировка температуры воды в зоне ошпарки.

Германия известна высоким качеством продукции, которая производится на территории страны, поэтому Вы можете быть уверены в надёжной работе станков для обработки свиней, приобретённых через нашу компанию. В случае высокой нагрузки оборудование машины не начнёт ломаться.

Для создания копчёных продуктов питания из мяса, свинины или птицы приобретайте инъектор. Маринад будет распределён равномерно по всему объёму мясной ткани, что приведёт к насыщенному вкусу, ровному оттенку и нежной структуре мяса.

Для того, чтобы купить скребмашину для обработки свиней, позвоните в компанию «Дауберт Трейд» по телефону +7 (495) 926-06-25. Грамотная консультация менеджеров позволит определиться с выбором и узнать примерную стоимость заказа оборудования.